В наступающем году Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») прогнозирует неизбежный рост цен: из-за сложной экономической ситуации в стране себестоимость молока и молочной продукции в первом квартале 2015 года увеличится на 10-20%, пишут «Известия».
- Банки по уже одобренным кредитам начали поднимать ставки. При этом у молочников расходы на оборудование, поголовье коров, импортные кормовые добавки, удобрения и в значительной степени на упаковку сохраняются в валюте, - отметил председатель правления «Союзмолоко»отраслевого объединения Андрей Даниленко.
Кардинальные перемены в банковской политике связаны с повышением Центробанком с 16 декабря размера ключевой ставки с 10,5% до 17% годовых, обусловленным возросшими девальвационными и инфляционными рисками.
По данным Росстата, с начала 2014 года по 15 декабря пастеризованное молоко подорожало на 12,5%, сыры — на 16,7%. Общие темпы инфляции составили за означенный период 9,4%.