Ситуация на агропродовольственном рынке

Минсельхоз России подготовил информацию о ситуации на отечественном агропродовольственном рынке по состоянию на 9 декабря 2013 года.

На прошедшей неделе на зерновом рынке в Европейской и Азиатской частях России сохранялась тенденция к укреплению цен на продовольственное и фуражное зерно. Запасы зерна в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) на 01.11.2013 превысили на 10,3% уровень аналогичного периода 2012 года и составили 36,3 млн. тонн (в 2012 году – 32,9 млн. тонн). Средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России составила 7 889 руб./т, в Азиатской части России – 6 756 руб./т. По данным ФТС России экспорт зерна в 2013/2014 сельскохозяйственном году составил 13 843 тыс. тонн.

Ситуация на рынке мяса и мясопродуктов остается стабильной. Увеличилось производство скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий на 5,6% в январе-октябре 2013 года по сравнению с аналогичным периодом 2012 года и составило 9 294,0 тыс. тонн. Объемы импорта мяса в текущем году ниже уровня прошлого года.

За прошедшую неделю потребительские цены на говядину снизились на 0,1% (244,93 руб./кг) и на мясо птицы – на 0,2% (107,22 руб./кг), а на свинину – остались без изменений (214,35 руб./кг).

На рынке молока и молокопродуктов за прошедшую неделю сохранилась положительная тенденция увеличения объемов надоев на 0,6%. Потребительские цены увеличились за неделю в диапазоне от 0,4% до 0,5% и составили: на масло сливочное – 303,43 руб./кг, молоко пастеризованное – 38,13 руб./кг, на сыры – 320,99 руб./кг.

На рынке сахара завершена уборка сахарной свеклы, средняя урожайность выше уровня 2012 года на 12,0%. На внутреннем рынке отмечается незначительное снижение оптовых цен на сахар на 0,4% за неделю (до 22,90 руб./кг) и снижение розничных цен на 0,5% (до 32,62 руб./кг). На мировом рынке продолжается снижение биржевых котировок на сахар-сырец. Объемы импорта сахара-сырца на 5,9% ниже уровня аналогичного периода прошлого года.